DIRECTEUR DE LA RESTAURATION (H/F)


 

Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

 

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Numéro de l'offre : 5139 
Intitulé du poste (H/F) : DIRECTEUR DE LA RESTAURATION (H/F) 
Localisation : France, Rhône-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)  
Secteur d'activité : Hébergement - Location appartements / Villas  
Rémunération brute : 2001-3000 EUR 
Date de publication : 08 octobre 2018 (09:09) 

Texte de l'annonce :

Hotel Restaurant **** situé en Savoie recherche pour la saison d'hiver son :

RESPONSABLE DE RESTAURATION (H/F)

Mission :

-vous assurez la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant pour les aspects suivants :

- Commercial : accueil et satisfaction des clients,
animations, etc.
- Management : encadrement, formation, animation de
votre équipe
- Coordination avec le chef de cuisine

Profil recherché :

-Fort(e) d’une expérience réussie d’encadrement dans la
restauration commerciale, vous faites preuve de
compétences managériales, commerciales et de gestion
opérationnelle.
-Homme ou Femme de terrain, autonome, attaché(e) à la
satisfaction de vos clients et à la qualité de la
prestation, vous avez la passion de votre métier.
-Une expérience identique en station de sport d’hiver
serait très appréciée.
-Anglais indispensable.

Qualités requises :

- Excellent commercial
- Excellent manager
- Bon gestionnaire
- Homme de terrain
- Bon relationnel
- Grande disponibilité


Période :

du 1er Décembre au 15 avril

Avantages :
Nourri et logé

Présentation de la société :

Hotel Restaurant **** situé en Savoie

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