SECOND DE CUISINE H/F

Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Numéro de l'offre :	5166
Intitulé du poste (H/F) :	SECOND DE CUISINE H/F
Localisation :	France, Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)
Secteur d'activité :	Hébergement - Hôtels, Chambres d'hôtes
Rémunération brute :	3001-4000 EUR
Date de publication :	30 avril 2019 (21:40)

Texte de l'annonce :

Etablissement de grand luxe disposant d’un restaurant gourmet et d’un restaurant bistronomique ainsi qu’un bar renforce sa brigade composée d’une quarantaine de personne avec un poste de « sous-chef » ou de « second de cuisine ».

Vous êtes passionné de la cuisine avec le traitement d’aliments frais uniquement, vous avez envie de travailler avec un chef avec une belle expérience en étoilés également passionné par son métier.

Vous avez fait le choix de travailler ou de vivre dans de bonnes conditions en dehors de Paris (côté Nord ou Est), cette mission est pour vous.

L’entreprise a une notoriété internationale et vous servira pour votre CV.
Elle vous propose un salaire de 2800 € brut sur 13 mois auxquels vient s’ajouter une participation et un intéressement.

Vos travaillez en continue soit sur des horaires du matin soit du soir en fonction de la répartition des shifts.

Le poste est accessible en voiture et en transport en commun.

Votre mission est de seconder le chef en tout point : coordonner les équipes, être force de proposition sur les nouvelles cartes, faire respecter les règles HACCP

Présentation de la société :

Etablissement de grand luxe disposant d’un restaurant gourmet et d’un restaurant bistronomique ainsi qu’un bar