CONSULTANT - CUISINE JAPONAISE (H/F) - LUXEMBOURG

Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Numéro de l'offre :	4671
Intitulé du poste (H/F) :	CONSULTANT - CUISINE JAPONAISE (H/F) - LUXEMBOURG
Localisation :	Luxembourg, Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)
Secteur d'activité :	Restaurants
Rémunération brute :	3001-4000 EUR
Date de publication :	21 février 2012 (11:29)

Texte de l'annonce :

Restaurant de spécialités japonaises, situé dans le quartier des affaires de Bruxelles recherche un CONSULTANT/CHEF DE CUISINE (H/F) en spécialités japonaises pour son ouverture.

Missions principales :

- Encadrer et former une équipe de 3 personnes pour l'élaboration de makis, sushis et autres spécialités japonaises.
- Formation sur l'utilisation de l'équipement spécifique dédié à la production de spécialités japonaises.
- Création et mise en place de la carte en collaboration avec les associés du restaurant.

Profil du candidat :

- Expérience confirmée à un poste de cuisinier (connaissances de la cuisine japonaise).
- Bonne connaissance des appareils de production dédiés à la fabrication de sushis et de makis,
- Organisé(e), rigoureux (se),


Poste à pourvoir à partir du 1er avril 2012 pour un CDD de 6 mois.

2200¤ net mensuel, logement inclus.

Présentation de la société :

Restaurant de spécialités japonaises, situé à Bruxelles.