DIRECTEUR HOTEL STATION DE SKI

Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Numéro de l'offre :	5332
Intitulé du poste (H/F) :	DIRECTEUR HOTEL STATION DE SKI
Localisation :	France, Rhône-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)
Secteur d'activité :	Hébergement - Hôtels, Chambres d'hôtes
Rémunération brute :	> 5000 EUR
Date de publication :	18 novembre 2021 (14:21)

Texte de l'annonce :

Vos principales missions

Vos Missions

- Organiser la prestation hébergement, restauration, spa et les services à la clientèle associés,
- Concevoir et prendre en charge le management et l'animation des équipes,
- Développer et mettre en œuvre une politique marketing et commerciale et la communication ,

Développement commercial et marketing

- Améliorer la qualité de service pour une clientèle haut de gamme,
- Contrôler la qualité du service rendu,
- Piloter le revenue management,
- Etablir et promouvoir un plan de communication,
- Relations commerciales internes et externes.


Management et animation d'équipe

- Renforcer l’équipe permanente,
- Organiser les deux vagues de recrutement de saisonniers,
- Coordination de toutes les équipes de l'hôtel,

Gestion

- Contrôler, évaluer et optimiser la rentabilité de l'établissement,
- Concevoir le budget jusqu’à l’EBITDA et le suivre,
- Organiser l'approvisionnement en matériels, les équipements, les fournitures et les consommables,
- Organiser la maintenance préventive de l’établissement,
- Etre force de proposition sur le budget investissement,
- Suivre les tableaux de bords financiers,

Compétences essentielles

- Management et animation d'équipe,
- Développement commercial,
- Marketing et communication,
- Gestion d'entreprise.

Formation et expérience

- Master en hôtellerie / restauration ou équivalent
- Expérience de 5 ans dans la fonction, dans une exploitation hôtelière idéalement saisonnière haut de gamme de plus de 50 chambres,
- Expérience réussie dans une activité présentant des flux d’activité éminemment variables.

Rémunération

- 90 K€ brut annuel, selon formation et expérience,
- Variable sur EBITDA jusqu’à 20% du brut annuel

Présentation de la société :

Etablissement de luxe sur les 3 Vallées, + 70 chambres recherche son directeur pour le début d’année 2022.