DIRECTEUR DES OPERATIONS HOTELLERIE

Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Numéro de l'offre :	5440
Intitulé du poste (H/F) :	DIRECTEUR DES OPERATIONS HOTELLERIE
Localisation :	France, Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)
Secteur d'activité :	Hébergement - Hôtels, Chambres d'hôtes
Rémunération brute :	> 5000 EUR
Date de publication :	02 October 2023 (13:41)

Texte de l'annonce :

Nous recherchons un directeur des opérations pour notre département hôtellerie avec pour mission d'animer l'équipe de directeurs d'hôtels en synergie avec les équipes supports.

Vous travaillez avec eux sur la création des budgets, leur réalisation, l'analyse des écarts entre la performance réalisée et le budget pour décider d'actions correctrices.

Vous proposez également les budgets d'investissements permettant le maintien de l'outil de production.

Vous accompagnez les équipes sur les enjeux de recrutement, de fidélisation, de formation. Vous réalisez les entretiens individuels et procédez aux éventuels entretiens de licenciement.

Vous vous impliquez dans la commercialisation avec la mise en place de contrôles sur la bonne utilisation des PMS et la mise en place de règles de Yield Management pertinentes.

Vous participez aux décisions d'achats de nouveaux établissements et coordonner les équipes pour leur reprise opérationnel.

Vous préconisez les arbitrages d'actifs le cas échéant.

Profil :

- Expérience sur un poste similaire impérative (3 ans minimum),
- Maîtrise de l'anglais (idéalement de l'allemand),
- Connaissances fortes en Yield Management

Rémunération : 150 K€ + Variable

Présentation de la société :

Groupe hôtelier plutôt haut de gamme en plein développement