Restauration

Les postes les plus fréquents sur lesquels nous travaillons sont les suivants :

• Chef de cuisine
• Chef de rang*
• Commis de cuisine*
• Directeur de groupe de restauration
• Directeur de restaurant
• Directeur de restauration
• Directeur de salle
• Maître d’hôtel*
• Responsable de partie*
• Second de cuisine*
• Serveur*
• Sommelier*

(* uniquement dans le cadre de contrats groupes)

Nos clients peuvent être regroupés dans les catégories suivantes :

• Brasseries
• Chaînes de restaurants
• Groupes de restauration collective
• Restaurants indépendants gastronomiques
• Restaurants indépendants traditionnels
• Sociétés de « catering » aéroportuaires